瞳ܤ 幸福發光（瞳瞳麻的遊賞吃喝．分部）

好久沒到板橋逛逛了，這天安排了半天的板橋遊，中午就到板橋大遠百吃飯囉！
之前跳舞香水剛在這裡開幕時有特地來過，但是這次是第一次到大遠百美食街。

從捷運板橋站沿著地下通道一路走，一下子就可以到板橋大遠百囉！
而我們今天要尋找的『海餃七號』就位在大遠百B1的美食區～大食代裡面。




遠遠的看到大食代美食廣場，心裡好興奮！
每次看到很多人分享在大食代用餐的經驗，就很想親自到這裡走一遭。
很喜歡這樣復古年代的氣氛，以及這樣的用餐氛圍，終於有機會來訪！




大食代的天花板以各種木造輪軸為裝飾，擋住了上面的排煙管，煞有特色。
用餐的桌椅當然是木造的，整體呈現出木質復古的感覺，讓人好像走進了不同年代。




在這裡的每一家店都是走復古風格，渾然天成。
走進了大食代，我們就彷彿跌入一個不同的時代，卻不會覺得不自在。

我想就是因為一體成形的整體氛圍，讓大食代整個讓人身歷其境。






這裡可以處處見到小時代的縮影。
時光流轉之中，還有多少這樣的記憶殘存在現在的世代之中呢？
我想，走進大食代的瞬間，我們也同時一起品嘗著過往的雲煙吧。

於是我們在大食代裡與舊時光繾綣纏綿，然後像尋寶一樣尋找今天要體驗的店家。






『海餃七號』在大食代最裡面的一個角落，我們找了好久終於發現了它！
雖然在小小不起眼的角落，但是卻也是個好位置，旁邊都是它們的招牌哦！
遠遠就看到這個角落黑色的招牌上以金色字鑲著『海餃七號』的名字。




可能因為是『海餃七號』電影名稱的諧音，所以還設計了和電影有關的小活動。
這裡幫各種套餐取了名稱，然後推出了『大食代戲院』的集點活動，收集完十套套餐可以兌換哦！

很可愛的是這裡還有電吉他、郵差機車，遙相對應了電影《海角七號》的劇情。




用餐的座位是自己找位置坐哦！幸好這天我們是在下午一點半過後來的，不然應該會很多人。
用餐時間過了，中午的人潮已散去，各歸各位，我們於是很幸運地在一角找到好位置坐。

老實說我不愛逛百貨公司地下街這類的地方，但是在大食代確有不同的氛圍。
要是每個地下街都有自己的特色，感覺也挺不錯的呢，這樣應該會有不同的感覺。
不過要在這種地方找位置坐也的確是一大問題～這也是我不愛逛的原因。




『海餃七號』的旁邊一角就是醬料自助區，除了常見的醬料外還有薑絲耶！
耶！我最喜歡醬料裡面加入薑絲，會多一層香味，所以看到薑絲就豎起大拇指啦！




『海餃七號』的MENU，大大著立在店旁邊，選項很多耶！
原本的體驗內容是「鮮肉湯包一籠、水餃一份口味任選」，但是這天湯包已經賣完了！
所以店家就改讓我們體驗左半邊的「餃燒、麵食類」，以及原先的水餃一份哦！

以水餃類來說他們的餐點真的很豐富，除了水餃蒸籠外，還有其他餐點可以選擇。




選好餐點後，就在位置上等待提示機震動，就可以準備去取餐囉！




因為『海餃七號』在地下美食街大食代中，所以餐點都有專門的餐具可供取用。
每一雙筷子都用封套包好，非常衛生，讓人可以吃得安心自在。




第一份餐點上囉！因為是現煮的，所以稍微需要花點時間等待。
這是第一份套餐，有水餃和湯品以及兩杯飲料，小菜是另外附的哦！

其實原本是沒有附小菜的，只是剛好旁邊看到小菜，就問了一下店員。
店員說，喔，其實原本是沒有附的啦，不過你要的話也可以給你，哈哈！
於是就這樣多得到一盤小菜耶，店員人真是好好，讓我又多了東西可以吃。






首先這道是墨魚水餃，名叫墨水心。
第一次看到黑嘛嘛的墨魚水餃，感覺很新奇，決定要點來吃吃看。
其實其他口味也都蠻特別的耶，不過今天就來品嘗看看墨魚水餃吧！

真的．真的是黑得發亮的墨魚水餃呢。




墨水心的皮厚實卻又Q嫩，煮的軟度剛剛好咬在嘴裡很彈牙。
是一種紮實而且軟嫩的餃皮，而肉質也很鮮嫩，感覺是剛包好的新鮮。

仔細一看，煮過的墨魚水餃裡面包的肉還非常紮實的沒有化開，咬下去夠紮實。




不過其實還是有點不適應墨魚味道的水餃，口感佳，味道也很香，但是不太習慣就是了，哈哈！
我想本身喜愛墨魚的朋友應該會喜歡墨魚水餃，而我本身對墨魚就還好，所以感覺很特別。

（拿著湯匙守在那裡抖半天，結果回家一看拍出來的照片都很晃，嗚嗚嗚～）






這是附的酸辣湯，味道很剛好，是我喜歡的濃度。
酸辣湯裡面的豬血和配料都很多，湯的份量也算是大的，喝起來很爽快。

像瞳瞳麻本身就很重視湯頭，愛喝湯，所以認為他的份量非常實在呢！




店員贈送的小菜一碟，用三格小碟子裝著。
涼拌小黃瓜、涼拌干絲、黑胡椒毛豆，三種都很下酒小菜耶！（欸？）
噢，不是啦，三種都是瞳瞳麻很喜歡的小菜，所以我垂涎了好久。

涼拌小黃瓜
吃起來甘甜清脆，拌了一點蒜末，清甜好吃。

涼拌干絲
瞳瞳麻本身就很喜歡吃干絲，這裡的干絲還蠻潤口的，滑順滑順很好吃！
不會太水嫩也不會太乾澀，剛好介於干絲最美好的軟度，整個好喜歡啊！

黑胡椒毛豆莢
毛豆莢用黑胡椒去拌炒整個就是香濃好吃啊！
再加上裡頭的毛豆還算是蠻軟的，很好咬，吃起來就加分加分，我喜歡！

可以說這三道簡單平凡的小菜，在海餃七號也都把它做得很完美耶！






接著我們的另一份餐點選的是海鮮煎餃焗烤燒。
第一次聽到煎餃搭配焗烤燒，感覺很特別，當然要點來吃吃看囉！

（瞳瞳拔說：今天怎麼那麼海鮮啊？根本是海鮮餃大餐！哈哈！）

海鮮煎餃不會有太濃的起司味，本身不愛起司不愛焗烤的瞳瞳麻也能接受。






海鮮煎餃裡面的餡料也是非常大顆又紮實，而且也沒有破碎呢。
裡面的海鮮餡料魚漿與蔬菜吃起來也都很鮮美，最重要的還是他真的很紮實。

很久沒有吃到這樣不易分解破碎的好水餃了，尤其是愛吃餃類的瞳瞳拔更開心。

而因為是焗烤燒，煎餃不完全是乾的，而是外皮有帶點焗烤汁的濃度。
嗯，這個海鮮醬汁吃起來非常好吃耶，沾在煎餃上多了一種潤口的口感。
整體而言非常好吃，除了煎餃外還有扇貝、花枝之類的海鮮，也非常鮮美。

是一道既特別又好吃的餃類餐點，第一次吃到，感覺很滿意呢！




別以為這單單只是顆海鮮煎餃哦！
上面還沾了蘑菇，而最重要的是黏在旁邊那片看起來是另一顆煎餃的東西！
那個可不是煎餃，而是焗烤而黏附在上面的焗烤燒起司呢，整個很大片吧！

可以說這道焗烤料理很特別，裡面是煎餃，怕起司味的瞳瞳麻也敢吃，不會太濃哦！

（湯品的部分應該是海鮮湯，喝起來味道不重，沒有酸辣湯表現的優秀，普通而已。）






附上『海餃七號』的名片，謝謝這天店家的招待。
住在板橋或在板橋一帶活動的朋友們，瞳瞳麻私心還蠻喜歡他們的整體口感，可以去吃喔！




【資訊】海餃七號

0931-375-831／(02) 2713-0700
新北市板橋區新站路28號（板橋大遠百B1）
周一至周日11:00~22:00
官方網站：海餃七號
Facebook粉絲團：海餃七號






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