瞳ܤ 幸福發光（瞳瞳麻的遊賞吃喝．分部）

最近很多宅配的伴手禮可以投標兌換，冬天懶得出門當然會想在家吃囉！
而因為阿嬤很愛吃腰果的關係，這次看到有來自西螺的『陳老爹腰果』，就決定是它了！

腰果在預定的日期也準時的送達了，收到包裹心裡還真開心～出門玩有得啃了！


 伴手禮：【西螺加溫刀】有人情味的陳老爹腰果免費宅配體驗
◎體驗內容
西螺加溫刀(西螺名特產購物中心)：年節必吃陳老爹腰果免費宅配體驗

這次體驗的竟然有三種口味的腰果！一次滿足三種味道，非常令人期待！




拆開來之後，按照慣例小樂知道是食物又湊過來入鏡了，這個小孩真的是很好懂！
除了兩罐蠻大的250g桶裝腰果外，還有一包每日限量的原味『腰獸便利包』。

另外還附了相關的品牌介紹，原來這是完全自己特製的腰果產品！

現在來一段『陳老爹腰果』的品牌介紹吧～（文字擷取自愛評網口碑券介紹）

【in.siluo西螺加溫刀】用台語來發音義指西螺『這裡是我家』。其實這是一對姐弟為了自己的夢想與對西螺這個故鄉有著濃濃情感而創立的一間店。從事廣告設計的姐姐甚至以無償的方式幫在地的美食包裝，希望西螺的美味能有更嶄新的風貌。

店內招牌【陳老爹腰果】陳老爹原本開設卡拉ok餐廳，喜愛美食的老爹管理店務之虞，也製作解饞小品蜜汁腰果，沒有想到採用小火慢炒15～20分的腰果有別於一般用烘培的製程，不但保留了原始香味，更保留了豆子的水分。尤其是【蜜汁腰果】不但製作繁複冗長，慢炒的火侯及蜜汁拿捏的比例配方也是一門學問，多方研究後終於做出不乾硬且充滿豆香的好吃腰果。過年過節不但親朋好友紛紛下訂，更是各大公司團購的零嘴首選！新開發的口味【麻辣腰果】以四川麻辣鍋為口味基底，加入辣椒與花椒的特殊醬料，讓腰果風味與層次亦發迷人。

超過百年歷史的【陳源和醬油】為遵循古法以純手工釀造的醬油，過程不但繁複而且又耗時。為保有醬油原始的天然滋味，更不計成本的選用飽滿的黑色或是黃豆蒸煮、冷卻，並加入獨家的菌種進行製麴。接著嚴謹的控制溼度、溫度，最後將健康的麵麴洗淨加入海鹽調味，使其自然發酵。帶其自然熟成後再壓榨出醬油原汁，所有的過程完全不添加任何人工調味料，保存了醬油的天然豆香與甘醇，是西螺在地人都推薦的好物!




光看它精緻用新的包裝，就可以感受到品牌創作者對它們的用心。
每一桶的腰果都經過細心的製作與包裝，乾淨衛生，令人滿意。


還有一張小的介紹名片，除了寫明陳老爹腰果的簡史外，更有品嚐建議和腰果小常識！

話不多說，馬上就來看看不同腰果的美食分享吧～


首先當然要品嘗的是原味腰果囉！
原味腰果是以『腰獸便利包』的隨身包形式包裝，方便攜帶，個人認為出門可以帶著啃。


米白黃的腰果透著自然的白米色，而且每一粒都大顆，感覺很實在！
口感是實脆的，咬下去很紮實，又不是那種馬上脆碎的感覺，很真實。

口感其實就像一般的腰果，畢竟是原味的嘛！比較難做出特別的比較。


不過說它大顆真不是蓋的！拿一顆在手上很有飽滿的感覺。


接下來就是蜜汁口味的腰果，以『腰獸攜利桶』的桶裝形式包裝。


腰果除了看得出炒過的痕跡外，蜜汁滲入腰果中的色彩也讓腰果的色澤感到溫厚。
據說慢炒的火侯要拿捏得宜，才能夠讓蜜汁好好的以最好比例展現出來。


蜜汁腰果也是我的最愛，因為甜中帶著濃濃的蜜汁味，加上軟脆口感，極佳！


最後是以四川麻辣鍋為基底的麻辣腰果，一樣是桶裝。


表面上看起來就是腰果和辣椒花椒，但吃一顆之後就可以感受到味道的濃烈。
是一種很辛香的花椒味，並且口中很快地就被花椒味道給麻了。

是味道很棒的花椒味，勾起了我去四川時的感覺啊！
麻兒不辣的勁嗆，辣在心頭也覺得非常有味，實在是很棒的味道！


這三種口味基本上都很好吃，而有特色的蜜汁和麻辣，也都令人讚不絕口！


　　　


　　　　　（文章完成日期：2013.01.03 11:02，尚餘缺文數：？）
　　　　　（文章發文日期：2013.02.05 00:38，尚餘缺文數：35）
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