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20120615 (93)
在我上縫紉課的教室附近,有一家溫州大餛飩,主打老虎醬
ㄝ?老虎醬是什麼呢?我第一次經過時覺得很訝異,當天正好下課肚子好餓,於是決定進去品嘗看看。

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中午用餐時間已經算是過了,大約一點二十分左右,這兒還是蠻多人的。
而且裡面的空間算蠻的,有兩人座、四人座,還有長桌可以讓多人一同用餐。

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價位在這兒也算是普通,就是一般的台北價格囉。

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有時候上課做到晚一點,就比較沒有人,但仍然可以看到店員在那兒忙碌著~午餐時間真的是忙透了!

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不過我通常喜歡在過了午餐顛峰時間再慢慢過來吃,這個時候可以選一個喜歡的位置來坐。

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點餐囉~今天你要點什麼呢?
我上了六週的課,週週吃老虎麵喔!實在是不知道要點什麼好咧?

我的習慣非常奇怪,總是喜歡點同一樣東西,儘管想吃些別的,最後還是沒點。

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一碗又香又辣的香辣老虎麵總算是登場啦!
第一次看到老虎麵、聞到它的味道,真的是色、香、味俱足的。

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濃濃的老虎醬和麻醬汁,其中融合了辣椒和香菇,撒上了細碎的青蔥,啊!有夠香濃。
而且它的麵是我喜歡的細麵,不會太細剛剛好的那種,讓醬汁很容易入味。

我覺得它的香菇真是一絕,不過好像有點兒太入味了,有時候會有點鹹。

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有一次找瞳瞳保母一起吃,點了個炸醬麵,但最後仍然是老虎麵勝出
有一種覺得無時無刻只要看到老虎麵口水就要流出來的感覺!

而且老虎麵的味道很足夠,不只視覺有很大的震撼,嗅覺也感到刺激,味覺更是挑動!

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而各式各樣的小菜,一盤只要$25元,讓在台北只能點幾盤小菜的我,總是大開殺戒
有時候一次就會想點個兩盤小菜來嘗嘗,正好和老虎麵那又辣又濃郁的味道有個緩衝,很沁心。

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兩個人的時候可以點上三盤小菜一起享用,好吃好吃!

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有一次帶瞳拔一起來,三個仁點了四樣小菜吃得好開心哪!
雖然說小菜一盤$25元剛剛好,比一般小菜大概也便宜個五元左右,心情卻又不一樣。

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瞳拔點了鮮蝦大餛飩湯,說感覺就蠻普通的,一般的餛飩湯吧!

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所以結論還是一定要品嘗特色的老虎麵,以及他們多種選擇的不同小菜來配著哦!
我還發現幾乎每次的兩樣小菜中,我都一定會選他們的素雞來吃,素雞不僅成了我的新歡,還真的好吃咧!

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接著,因為香辣老虎麵的香與辣,我都一定會配個清淡的飲料或水。
這樣才不會邊吃邊流汗流鼻涕,每回都像在虐待自己又樂在其中啊!

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還有他們的四季豆也好吃唷!只是也有點辣,配老虎麵不適合,但真的很棒!

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不過~還是不要太常吃比較好!
畢竟香辣老虎麵的醬料真的香濃又多油。
吃到最後通常剩下很濃厚的辣油~啊,辣啊!



【資訊】溫州大餛飩[老虎麵]()


台北市中山區長安東路一段16號


     

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一樣是溫州大餛飩的店,看房子期間意外在北車經過了這家店。
正值中午時間,肚子餓得咕嚕咕嚕叫,又還在等要看的房子,決定先來吃一回。

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沒想到意外發現這家似乎是湖南老虎醬始祖店ㄝ?
其實我也沒有仔細看上面的報導,但是覺得好酷,沒想到遇到了老虎麵店!

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店內櫃台有許多的醬料,然後裡面就是煮食的地方。

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午餐時間已經有點過了,所以位置還算多,我們都要餓壞了!
這兒的小菜擺在靠牆的櫃子上,一樣可以自己選取想要的菜色。

不過小菜一盤$30元,就是一般的價格。

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這次的麵條是比較一點的,而且麻醬偏多,上面撒了香菜。
一樣是有那種香辣濃郁的味道,但吃起來就比較沒有那麼辣,剛剛好的辣

而且上面還有豆芽菜,讓我非常喜歡這樣的口感。

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然後是瞳瞳拔點的炒飯,在台北要找到好吃的炒飯不簡單,這裡的算是還不錯囉!
瞳拔總是碎碎念沒有炒飯可以吃,最近有發現一家炒飯,改天再介紹給大家。

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我和瞳瞳保母都點了老虎麵,吃得心滿意足,瞳瞳拔也開心吃到了炒飯。
總算找到下回在北車可以吃的很棒的小吃了!
我們老是覺得北車食物多又便宜,選擇多,但都不是頂好吃的。這回總算找到你了!

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小菜的味道就比較還好了,我還是吃老虎麵就好!



【資訊】巧味溫州大餛飩[老虎麵](台北車站)

02-23898171
台北市忠孝西路1段45號(台北車站M3出口)


     

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搬到新家後,為了找水電行,難得到了泰順街,赫然發現我愛的老虎麵
在這兒住了一年有餘,竟然沒什麼走到這裡,也當然不知道有這家店囉。

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一模一樣的牌子,讓我和瞳瞳保母都感到很興奮~啊!老虎麵ㄝ!
又叫又跳的趕快來找一天衝去吃~雖然隔了幾條街,但還是很勤勞的走去。

吃飯皇帝大,為了吃要不辭辛勞!

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我依然喜歡避開顛峰時間來吃午餐,自個兒吃得很自在!

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因為是連鎖溫州大餛飩,所以就連室內的環境設計都很類似。
不管是桌椅擺設、餐具或者掛字,和之前常常吃得真是如出一轍。

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和瞳瞳保母選了個好位置後,就開始選小菜嘍!
小菜一樣是一盤$25元,讓人興奮會不小心拿好幾盤的便宜價位。

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瞳瞳保母最愛三色蛋,我也覺得它作的三色蛋味道真的很棒。不甜不鹹的剛剛好!
於是兩個人當然要選到三盤小菜囉,一不小心還想拿第四盤。好一陣子沒吃啦!

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我覺得這道海帶味道很特別,有點帶的味道。
自己是沒有很喜歡,但是卻又很消暑,有時候仍然會去拿一盤來吃。

我想大概是它的味道和老虎麵配在一起,剛好可以消除老虎麵給人的熱辣感


耶,一碗香噴噴的老虎麵上桌嘍!自從沒在上縫紉課後就很少吃到它了。
香濃的老虎麵拿到一定要先拌一拌,讓它的辣味均勻的拌在每一條麵上,味道才會散開。

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自己吃的時候,素雞就是一定要的!眼前兩道菜是配老虎麵的最佳伴侶!

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香濃有味的香辣老虎麵~光看照片就會直流口水啦!改天再去吃吧!



【資訊】溫州大餛飩[老虎麵]


台北市大安區泰順街20號


     



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