2010.12.28(二) 【食】極簡 Minimal Cafe'
「極簡的謬誤是單調 / 但是 / 極簡的極致 / 卻是一種氛圍的營造。」
極簡名片上的句子，讓人有一種簡簡單單卻慎重的感性。
半年前和朋友約了要到極簡坐一坐，享受兩個人的貴婦下午茶，卻遲遲沒有成行。
想想一個學期又即將進入尾聲，期末將至，不妨趁著禮拜二下午的空檔約了。
搭了公車，十分鐘就到了極簡，位於師大夜市的小小巷子裡，極簡的招牌不顯眼，要刻意找才會發現它。
（哎呀呀，這次好早就讓貓兒曝光了！還沒進去就有貓的蹤影了呢！）
雖然說是星期二的下午，但極簡裡面的人還蠻多的，可見生意真的很好呢！
進門前就可以看到很有日式風味的門，以及一張「本場所全面禁菸」的標語。
就連這張禁菸小海報都有日式的感覺呢！
室內的門則是貼了這麼一張可愛的單子：）
讓人很感動的就是極簡室內的裝潢。
完完全全就是為了眾貓兒們量身打造的天堂呢！
其實室外也有歐！
是不是一個很貼心的建築設計呢？
屋子裡面的每一個擺設，都有對貓兒行動及活動上的考量喔！
進到室內後其實第一個感覺是：有一種味道？是貓味嗎？
不過朋友說應該是沙發椅的味道吧！上面附著著貓兒抓抓所留下的味道。
並不是那種很重的臭臭的貓味啦。
整個室內的裝潢很有日式的風味，最重要的原因應該是木造的裝潢吧？
極簡的裝潢給人一種很舒服的感覺。
再加上燈光美氣氛佳，以及眾貓環繞之下，讓人很想在這兒住一晚呢！
繞了一圈裝潢，再來看看我最有興趣的小擺飾吧！
因為多貓環境的關係，再加上極簡就是簡簡單單嘛！所以其實飾品不多，直接將「極簡」的味道表現出來了！
但是就是因為這樣的簡單，所以極簡之所以為極簡也就是如此。
除了極簡外，後面有一小區名為「正瑜工作室」的地方。
充滿了很多很多手繪的貓咪物品。
我和朋友都覺得價格還算合理，所以如果大家喜歡的畫，可以來買回家收藏歐！
之所以沒買的原因是那天只帶了預算要花的錢，嗚嗚嗚~
很喜歡這樣古色古香的小東西，尤其是那兩盞發出古典光芒的燈。
一點點小小的用心也能夠讓我心滿意足。
我就是喜歡這樣在靜靜的下午享受悠閒的光影。
朋友點的冰淇淋奶茶。
不甜不膩很適口喔！
我點的是葡萄柚氣泡果汁，很清涼、爽口喔！
然後點了一份素食潛艇堡三明治，還附了一盤沙拉。
和朋友都大推三明治和沙拉。
沙拉的中間那塊，除了馬鈴薯泥外，還有濃濃的水煮蛋餡呢！
吃起來就是和一般的馬鈴薯泥不一樣，給他們一個讚啦！
三明治裡面的餡料一樣很清新，起司味濃淡合宜（我是個不喜歡吃起司的人）。
其實我平常不是很喜歡潛艇堡那麼大一個皮的，但是極簡把皮烤的軟脆兼宜，暖暖得很好吃呢！
這餐真的是值得啦！
有貓、好吃，讓我與朋友龍心大悅呢！
唉唷，吃完之後除了看一下書，當然就是和店裡的貓兒們玩耍嘍！
朋友的媽媽本身在家就為了一大群附近的浪浪，所以朋友特別開心。
(應該是一種回到家被群貓包圍的幸福感吧？)
嗚哇！還在點餐的時候這可愛的小孩就跑來聞聞我呢！
真的是太幸福啦！
這可愛的孩子超會睡的，朋友偷偷把他從另一張沙發移到我們旁邊，他舔舔毛，就在朋友的外套上大睡起來了。
真的是懶洋洋的冬天午後呢！可愛的孩子真的是讓人心裡暖洋洋！
到處都可以看到貓兒們的蹤影。
因為貼心貓的設計，所以每個地方貓兒們都到得了呢。
兩個孩子睡在一起要相親相愛啊！
結果他們吵起來了XD
櫃檯上面可愛的貓兒，他是在門口睡覺的貓喔！隨時都可以進出呢！
這孩子看起來有混暹羅血統歐！
一個人(貓)在工作室一角靜靜地盯著外面，有一種說不出的高貴氣質。
正好屋頂上面有一隻貓走過去，兩個孩子就一直看一直看呢！
近到化妝室，貓兒也跟進來了。
還跳到馬桶上東看西看呢！真是個好奇寶寶！
就朋友的說法，極簡真的是「一桌一貓」呢！
貓兒隨時都會上桌或在椅子上親近你，有一種幸福的感覺！
極簡，就是極簡，給人一種簡簡單單不需要拘束的感覺。
它就在夜市附近，但卻有一片遠離喧囂的靜謐。
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【資訊】極簡 Minimal Cafe'
TEL：02-23629734
住址：北市泰順街2巷42號（近龍泉街）
時間：12:00-02:00
部落格：http://mypaper.pchome.com.tw/windcat13n
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